Przepis na bąbelkową lemoniadę rabarbarową
Lemoniada rabarbarowa – wypróbuj nasz przepis. Poniżej prezentujemy pomysł na bąbelkową lemoniadę rabarbarową. Brzmi słodko i pysznie, prawda?
Jakie właściwości ma rabarbar?
- Rabarbar jest źródłem witamin A, C, E, a także potasu, kwasu foliowego i błonnika. Zawiera także magnez, potas, sód, żelazo oraz wapń. Dostarcza naszemu organizmowi bardzo dużo ważnych dla zdrowia antyoksydantów.
- Ważne! W rabarbarze znajduje się dużo szkodliwego kwasu szczawiowego, dlatego nie powinny go jadać osoby chore na nerki i reumatyzm.
- Rzewień lekarski, czyli lecznicza odmiana rabarbaru, ma właściwości antyrakowe, antyoksydacyjne i przeczyszczające.
Lemoniada rabarbarowa – przepis
SKŁADNIKI:
- Cztery ŁODYGI RABARBARU
- 750 ML WODY
- Trzy ŁYŻKI ERYTRYTOLU
- Jedna MAŁA LIMONKA LUB CYTRYNA
- Sześć TRUSKAWEK
- 1-1i1/2 litra wody gazowanej mineralnej
- kilka gałązek mięty lub tymianku
- lód w kostkach opcjonalnie
PRZYGOTOWANIE:
1. Łodygi rabarbaru dokładnie umyj i odetnij końcówki. Następnie każdą z nich podziel na kilka części i zalej wodą.
2. Całość gotuj na małym ogniu, aż rabarbar zacznie się rozpadać. Kompot przecedź przez sitko, posłodź i pozostaw do ostygnięcia.
3. Limonkę lub cytrynę pokrój na cienkie plastry, a truskawki na połówki lub ćwiartki.
4. Następnie do lemoniady dolej wodę gazowaną, dodaj owoce, gałązki mięty lub tymianku i lód.
I gotowe!
Ten przepis (na: lemoniada rabarbarowa) pokazuje, jak szybko i łatwo wykonać można domową lemoniadę bez cukru, sztucznych dodatków, słodzików, i w dodatku zdrową!
Podsumujmy – dlaczego warto pić lemoniadę rabarbarową?
- Rabarbar ma właściwości estrogenne – jest to szczególnie ważne dla kobiet mających problem z cerą trądzikową, pań w okresie przekwitania oraz mężczyzn zmagającym się z przerostem prostaty.
- Rabarbar ma naprawdę niewiele kalorii – po zjedzeniu około 10 dag ogonków rabarbaru przyswajamy tylko 20 kcal.
- Ponadto podczas obróbki cieplnej z rabarbaru uwalniana jest rapontygenina, która ma właściwości antynowotworowe, poprzez hamowanie rozwoju komórek rakowych.
Zapraszamy także Cię do polubienia naszej strony na Facebooku, gdzie zamieszczamy mnóstwo ciekawych informacji na temat zdrowego odżywiania i skutecznego odchudzania.
**************
Chcesz poznać więcej przepisów na zdrowe, niskokaloryczne dania?
Zapraszamy Cię do pobrania naszych bezpłatnych eBooków z przepisami:
